第136回そばの会の案内です。
震災後漸く落ち着いたと思ったら、 一間のコールドテーブルが壊れる。 急遽入れ替え、 まぁ20年使用したからお疲れさんと言いたいが、 なにせ、この時期だけに・・・ 笑って乗り切るほかないようです。
前回は極太のそばを馳走しました。 たまにはおもしろい、こういう食感のそばもありと思われた筈。 今回も、何か策を練り驚かせたい。
お酒の方は、昨年の酒米が高温障害でよいのがあまりなく 品薄とのこと。 味も定まらないようです。
まぁ出来た物に感謝して楽しく呑む。 これでいいのかな〜と感じています。
どうぞ、会員、とび入りの方のお越しを お待ちしております。
|