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2011年01月のニュース
お知らせ 2011.1.23[Sun]

 
 今週の営業状況のおしらせです。

 23(日)  19時より貸切
  
  他は平常営業です。

 風邪が流行りつつあります。
 御身大切に。

今週の営業状況 2011.1.16[Sun]
 
 今週の営業状況です。
  
 16日(日) 都合により19時30分にて閉店。
 
 21日(金) そばの会の為17時30分以後貸切。

  他は平常営業でございます。
 
   足元が凍って滑りますご注意を!


おしらせ 2011.1.10[Mon]
今週の営業状況をおしらせ致します。

 9日(日)   平常営業
 10(月)   19時より貸切です。
 11(火)   休日
 
 他の日は平常営業です。

131回そばの会 2011.1.8[Sat]

2011年初めのそばの会を行います。

131回目になり、惰性にならないようまた頭をひねって磨きをかけ、挑みたいと活きこんでおります。
その初めの試みとして、会員の方に酒の銘柄をプロデュースしてもらい、それを談義しながら楽しむ。酒は、多種多様なので色々体験できいいかなーと思っております。

そば粉は、前回馳走した信州産の物がまだあるので、摩周産と合わせて味比べをと考えております。打ち手が違うのではっきり優劣は難しいかな?

そんなことで、今年も楽しい、楽しいそばの会にしたいと張り切っております。

NPO法人「そば・酒普及協会」、「そば・酒のすすめ」、誰がさんのパクリですがこの様なもの作れたらいいよね!



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