ホーム　　 お店紹介　 お品書き 庵主の部屋 趣味の部屋 リンク 2010年03月のニュース ○１２１回そばの会　陸奥八仙とコラボ　2010.3.22[Mon] １２１回目のそばの会は、八戸の酒蔵「陸奥八仙」をお招きしての回でした。五種類九升の酒、ビール２０リットルをガバガバと胃袋に流し入れ、楽しいひと時を満喫したのではないのかな〜と思っております。当日は陸奥八仙の専務がこられ、酒の説明やら酒を注いだり忙しく嬉しそうな様子でした。我々も蔵元さんが来られ情報を教えていただくのがありがたく、酒党としては良い接点ではと思っています。中々蔵元さんとはお逢いできないもんね〜。陸奥八仙は、以前の湊の蔵に戻り頑張っているとのこと。見学も可能です。これからも注目して行きたい酒蔵のひとつであります。 いずれ、酒蔵でのそばの会なぞやってみたいですよね！タンクから直接酒を汲み飲んでみたいです。 ○１２１回そばの会　2010.3.3[Wed] 第１２１回そばの会をご案内いたします。 　今回は、八戸酒造「陸奥八仙」の蔵元がおいでになります。多分兄弟で来るとおもいます。最近、優れている蔵元は、オーナーの息子さんが杜氏をやっているのを耳にします。豊盃さんや南部美人などがそうです。八仙さんも兄弟で頑張っており、以前やっていた湊の蔵をリニューアルして造っています。蔵見学も可能なので、是非一度はおいで下さいとの由。気候もちょっぴりは、春らしくなりそうだし、ワクワクしております。 　それと、階上町で町おこしで頑張っている方々が、階上で採れたそば「階上早生」を持ってデモストレーションに来る予定であります。予定ですと、石臼で挽いた階上早生を、階上町の名人が打ってくれるという手はずになっております。これも楽しみです。 　三月は移動やら卒業式やら、何かとせわしい月ですが皆様のお越しをお待ちしております。 　 Back Number 〒039-1164　八戸市番町23手打ちそば　番丁庵 Powered by HL-imgdiary Ver.3.02 手打ちそば　番丁庵　Tel/fax：0178-22-7767