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| ○待望のひやおろし 2008.9.22[Mon] |
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酒党のたまらない秋が来ました。
酒党の秋といえば、「ひやおろし」ですね。
今のところ弘前の「豊盃」さん、高知の「酔鯨」さん、静岡の「開運｝さんの三銘柄が入荷しております。他の銘柄も随時入荷する予定です。
味の方は、ご自分の舌で確かめてください。
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| ○１０３回そばの会 2008.9.6[Sat] |
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前回はカンバック「菊駒」で蔵元さんが来ていただき、菊駒応援のそばの会でした。
盛り上がり、なんと３８名の参加で久々の満員御礼でした。酒も浴びるほど呑んだんじゃないかな〜。
今回は、十和田の「鳩正宗」さんの蔵元がおいでになり、またまたのそばの会というよりは、酒の会かな？
３日に新そばが入荷になりました。
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| ○壷 修理完了 2008.9.5[Fri] |
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ようやく修繕が終わりました。
いまいちの腕（技術）だったかな〜？接着剤の選定ミスかもしれない。使ってるエポキシ樹脂が、硬化する時間が速く、慎重にやっていると硬くなり使えなくなってしまう。こういうのをやっていると、歯医者の使っている素材や道具が、「これ使えるよなー」と治療をしてもらいながら、つい口ずさむ自分がいます。
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| 手打ちそば 番丁庵 Tel/fax：0178-22-7767
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